Flor de Leche
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Queso Roca Illimani, 220gr
Queso único de pasta dura, similar al Parmesano italiano o Cantal francés. Tiene un aroma penetrante, sabor intenso. Maduración mayor a 6 meses. Peso aproximado.
Queso Achocalla añejo, 220gr
Queso único de pasta dura. Aroma intenso, sabor afrutado, persistente en el paladar, textura compacta con pequeños hoyos repartidos en una costra dura y seca. Maduración mayor a 1 año. Peso aproximado.
Queso Achocalla viejo, 200gr
Queso único de pasta dura. Aroma intenso, sabor afrutado, persistente en el paladar, textura compacta con pequeños hoyos repartidos en una costra dura y seca. Maduración mayor a 10 meses. Peso aproximado.
Queso Raclette maduro, 200gr
Origen Suizo, textura blanda, sabor dulce y terroso con un agradable tono cítrico que se profundiza hasta volverse picante. Maduración mayor a 2,5 meses. Peso aproximado.
Queso Raclette joven, 200gr
Origen Suizo, textura blanda, sabor dulce y terroso con un agradable tono cítrico que se profundiza hasta volverse picante. Maduración mayor a 1,5 meses. Peso aproximado.
Queso Edam maduro, 180gr
Origen Holandés, de pasta firme fácil al corte, ligeramente salado, sabor suave lechoso ligeramente ácido. Maduración mayor a 2,5 meses meses. Peso aproximado.
Queso Edam joven, 180gr
Origen Holandés, de pasta firme fácil al corte, ligeramente salado, sabor suave lechoso ligeramente ácido. Maduración mayor a 1,5 meses. Peso aproximado.
Queso Tilsit viejo, 180gr
Origen Alemán-Suizo, recubierto de parafina activando organismos anaerobeos, cuerpo con mayor cremosidad y sabor pronunciado picante-agrio. Maduración mayor a 4 meses. Peso aproximado.
Queso Tilsit maduro, 180gr
Origen Alemán-Suizo, de cuerpo más untuoso y sabor picante pronunciado. Maduración mayor a 2,5 meses. Peso aproximado.
Queso Tilsit Diet con especias, 180gr
Origen Alemán Suizo, de cuerpo blando, sabor ligeramente picante y dulcemente complementado con comino. Con 25% de leche descremada. Maduración mayor a 1,5 meses. Peso aproximado.
Queso Tilsit joven, 180gr
Queso TILSIT JOVEN. Origen Alemán-Suizo, de cuerpo blando y sabor delicado picante. Maduración mayor a 1,5 meses. Peso aproximado.