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Quesos
Queso Achocalla añejo, 220gr
Queso único de pasta dura. Aroma intenso, sabor afrutado, persistente en el paladar, textura compacta con pequeños hoyos repartidos en una costra dura y seca. Maduración mayor a 1 año. Peso aproximado.
Queso Fromachelli, 230gr
Origen Francés, tipo Camembert. Aroma azufrado, sabor ligeramente amargo y picante. Corteza fina de hongos, de sabor terroso, con matices de hongos silvestres y trufas. Textura interna cremosa, hasta untable. Maduración mayor a 20 días. Peso aproximado.
Combo pequeño Flor de Leche (3 quesos)
Combo navideño con variedad de productos Flor de Leche, ideal para regalo. 1 Tilsit joven 180grs 1 Edam joven 180grs 1 Vacherin o Fromacelli 220grs Caja de pino Adorno artesanal Peso aproximado: 0,7kg.
Queso Achocalla viejo, 200gr
Queso único de pasta dura. Aroma intenso, sabor afrutado, persistente en el paladar, textura compacta con pequeños hoyos repartidos en una costra dura y seca. Maduración mayor a 10 meses. Peso aproximado.
Combo navideño Flor de Leche, Pack 25 años (3 quesos)
Combo navideño con variedad de productos Flor de Leche, ideal para regalo. 1 Raclette joven 230grs 1 Achocalla viejo 220grs 1 Tilsit especias 180grs 1 vino tinto Tannat (Aranjuez) 1 tabla de madera (20x13cms) Caja de regalo Peso aproximado: 1,5kg.
Combo grande Flor de Leche (5 quesos)
Combo navideño con variedad de productos Flor de Leche, ideal para regalo. 1 Tilsit joven 180grs 1 Edam joven 180grs 1 Vacherin o Fromacelli 220grs 1 Achocalla maduro 220grs 1 Roca maduro 220grs Caja de pino Adorno artesanal Peso aproximado: … Continuar
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Tapa blanda. Novela RESUMEN Con personajes bien logrados, lenguaje preciso, humor ácido y ritmo narrativo intenso, Diego Mattos nos presenta su primera novela, La Villa, que explora, entre otros aspectos, los conflictos existenciales inherentes a la formación de la identidad … Continuar
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Cuando Sara Chura despierte (edición XV aniversario), Juan Pablo Piñeiro
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